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Ro – Etna Rosso
Un rosso intenso e vivido come un rubino. Questo vino racconta storie di frutta rossa, sottobosco e confetture di ciliegia e melograno, creando un’esperienza olfattiva affascinante. Al palato si rivela intenso ma delicato, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini, avvolgente e intrigante come un mistero da scoprire.
Ro – Etna Rosso
Un rosso intenso e vivido come un rubino. Questo vino racconta storie di frutta rossa, sottobosco e confetture di ciliegia e melograno, creando un’esperienza olfattiva affascinante. Al palato si rivela intenso ma delicato, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini, avvolgente e intrigante come un mistero da scoprire.
Scheda Tecnica Etna Rosso
- ZONA DI PRODUZIONE Solicchiata (Castiglione di Sicilia) – Contrada Montedolce
- UVE Nerello Mascalese
- TERRENO Vulcanico ricco di potassio
- ESPOSIZIONE VERSANTE Nord Etna 760 mt s.l.m.
- IMPIANTO VIGNETO 3 anni
- PERIODO VENDEMMIA Seconda decade di settembre
- VINIFICAZIONE 20 giorni macerazione in aperte tonneaux di Allier francese selezionate. Affinamento in legno e anfore per almeno 18 mesi
- AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA 3 mesi
- COLORE Rosso intenso, rubino vivo
- PROFUMO Note di frutta rossa, sottobosco, confetture di ciliegia, melograno
- SAPORE Intenso, delicato, intrigante, avvolgente con un’acidità in equilibrio con tannino
- ABBINAMENTO Cucina tipica etnea, agnello, zuppa di pesce
- TEMPERATURA DI SERVIZIO 16 – 18 °C
- GRADO ALCOLICO 14 %vol
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